Filipiniana Book of the Week: PALAYOK

Sa Pilipinas, ang Hulyo ay itinuturing na Nutrition Month (Buwan ng Kalusugan) bilang pagtugon sa Presidential Proclamation No. 491 na isinatupad noong 1974.

Upang higit nating mapangalagaan ang ating kalusugan, mahalagang maunawaan natin kung saan nagmula ang mga pagkain at lutuing Pilipino at kung paano ito naiugnay sa kulturang ating kinabibilangan.  Ating himayin ang aklat na

PALAYOK: Philippine food through time, on site, in the pot
ni Doreen G. Fernandez

Makati City: Bookmark, 2000

Halina’t lasapin ang malikhaing pag-ugnay ng manunulat sa pagkain, kultura, kasaysayan at komunidad.

Ang aklat na ito ay mahihiram sa GS LRC at HS LRC, hanapin lamang sa call number na

F 392.37 F39p (Filipiniana)

Image retrieved from: http://en.wikipilipinas.org/images/9/93/Palayok-Philippines.jpg

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s